Ризото с риба тон

Днес сътворих собствена, здравословна вариация на рецептата. Получи ми се много вкусно и бързам да я споделя:

1. 200 гр. кафяв ориз
2. 5-10 маслини
3. 1 консерва риба тон
4. 30 гр. Зехтин с босилек
5. хималайска сол на вкус
6. 1 глава лук
7. 2 моркова
8. пресен босилек

Ориза се запържва за 2-3 мин заедно с кромида и настърганите моркови. Добавя се вода 1:4 /кафявия ориз се вари по-трудно/. Ориза се вари около 35 мин. 5 мин преди да го вдигнете от огъня добавете консервата риба тон и нарязаните маслини. Поднесете с листо от пресен босилек за красота и аромат.

Добър апетит! :)

---